El chocolate será el protagonista de la Feria del Condado de San Diego 2027

“Me Late Chocolate” será la temática de la próxima edición, que se celebrará del 10 de junio al 5 de julio en los terrenos de la Feria en Del Mar, con exposiciones, atracciones y experiencias dedicadas al mundo del cacao

La Feria del Condado de San Diego ya tiene temática para su edición de 2027 y promete un verano lleno de dulces sorpresas. Los organizadores anunciaron este martes que el chocolate será el protagonista de la celebración bajo el concepto “Me Late Chocolate”, una propuesta que combinará entretenimiento, gastronomía, cultura y actividades educativas.

Del 10 de junio al 5 de julio de 2027, los visitantes podrán disfrutar de una experiencia que recorrerá la historia del chocolate, desde sus orígenes en la planta de cacao hasta su transformación en barras, bombones y otras delicias.

La exposición temática permitirá conocer el proceso de elaboración del chocolate, explorar sus raíces mesoamericanas y descubrir aspectos científicos relacionados con su aroma, sabor y textura. También habrá espacios dedicados a la historia de este producto, su influencia en la cultura popular y las tradiciones que han acompañado a distintas generaciones.

Entre las experiencias anunciadas destaca un recorrido que comenzará junto a una representación de un árbol de cacao de tamaño real, para mostrar cómo se transforma el grano hasta convertirse en chocolate.

Otra de las propuestas llevará a los asistentes a una fábrica de chocolate multisensorial, donde podrán conocer el trabajo de chocolateros locales y acercarse a las técnicas detrás de sus creaciones. La exhibición también abordará las leyendas, los mitos y la evolución de esta golosina a través del tiempo.

«El chocolate es mucho más que una simple golosina. Todo comienza en la agricultura, y esta temática nos ofrece una forma divertida e imaginativa de compartir esa historia con los asistentes a la feria», señaló Sam Nejabat, presidente de la Junta Directiva del 22.º Distrito de la Asociación Agrícola del Distrito.

La temática también estará presente en el ambiente general de la Feria, que contará con sus tradicionales juegos mecánicos, exposiciones de arte y artesanía, espacios comerciales, animales y una amplia oferta gastronómica, con propuestas para toda la familia.

Becky Bartling, directora general de los terrenos de la Feria en Del Mar, destacó que la celebración busca ofrecer actividades para visitantes de diferentes edades e intereses, además de mantener su carácter como punto de encuentro para la comunidad.

«Puede que todos vengamos de entornos distintos y tengamos gustos diferentes, pero ¿a quién no le gusta un poco de chocolate? Y eso es precisamente lo que hace que la Feria sea tan especial. Hay algo para todos, y todo el mundo es bienvenido», expresó.

La Feria del Condado de San Diego 2027 se realizará en los terrenos ubicados en 2260 Jimmy Durante Blvd., en Del Mar, California. La entrada al evento estará disponible durante el periodo anunciado, con excepción de los días 14, 15, 21 y 28 de junio, cuando permanecerá cerrado.

Los organizadores informaron que próximamente darán a conocer los detalles sobre la venta de boletos y las oportunidades para participar en la próxima edición.